Теория здорового питания

Теория здорового питанияТеория здорового питания – раздельное употребление продуктов. И сколько бы ни кричали ее противники, что, мол, на протяжении всей своей истории люди только и делали, что питались смешанной пищей, наука уже давно все определила.

На практике это означает, что нужно навсегда забыть о бутербродах, избавиться от гарниров на тарелке, а также десерта и компота: интервал между употреблением продуктов из несовместимых групп должен составлять не менее двух часов.

Вот как выглядят главные правила раздельного питания:
• Продукты, содержащие крахмал (хлеб, картофель, злаки, макароны), важно употреблять отдельно от белковых продуктов (мясо, яйца, рыба, бобы, сыр).
• Крахмалистые продукты можно совмещать с жирами (сметана, масло).
• Есть также группа нейтральных продуктов, яркий пример — свежие овощи. Их можно совмещать, как с белками, так и с углеводами.Теория здорового питанияТеория здорового питания – раздельное употребление продуктов. И сколько бы ни кричали ее противники, что, мол, на протяжении всей своей истории люди только и делали, что питались смешанной пищей, наука уже давно все определила.

На практике это означает, что нужно навсегда забыть о бутербродах, избавиться от гарниров на тарелке, а также десерта и компота: интервал между употреблением продуктов из несовместимых групп должен составлять не менее двух часов.

Вот как выглядят главные правила раздельного питания:
• Продукты, содержащие крахмал (хлеб, картофель, злаки, макароны), важно употреблять отдельно от белковых продуктов (мясо, яйца, рыба, бобы, сыр).
• Крахмалистые продукты можно совмещать с жирами (сметана, масло).
• Есть также группа нейтральных продуктов, яркий пример — свежие овощи. Их можно совмещать, как с белками, так и с углеводами.
• Консервация.
В домашней консервации нужно максимально сохранить полезные вещества и витамины.

Придерживайтесь правил:
В консервацию не добавляем вспомогательных хим. веществ;
Нагревание минимальное;
Свежие плоды, минимальное измельчение;
Соблюдаем гигиену в приготовлении;
Разливаем в стерильную тару, используем хорошие закаточные машинки, храним в темном месте.

Конечно же, правил гораздо больше и, как раз из-за обилия ограничений, у раздельного питания столько недоброжелателей.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.